Chocolade Thulie
Michaël Thulie leeft al jarenlang voor zijn passie: het ambacht van chocolatier. In zijn atelier in Binkom (Lubbeek) creëert hij met liefde en vakmanschap verfijnde chocolade- en marsepeincreaties. Elk product wordt met zorg en volledig met de hand vervaardigd.
Rond Pasen en Sinterklaas opent Michaël de deuren van zijn buurtwinkel, waar u zijn ambachtelijke creaties kunt ontdekken en proeven.
Waarom lokaal artisanaal?
Eerlijke kwaliteit
Enkel de beste ingrediënten zijn goed genoeg!
Artificiële smaakmakers zijn taboe en bewaarmiddelen zal je bij ons niet vinden.
Service
We zijn een klein gepassioneerd team dat alles in het werk stelt om topproducten af te leveren met een uitstekende service.
Waar te koop
Naast onze eigen winkel aan het atelier kan je onze producten ook (onder andere) vinden bij Fruit Vanhellemont (Hamelendreef 81, 3300 Tienen)
Frequently Asked Questions
Leveringen en afhalingen
Voor bestellingen kan je best telefonisch contact met ons opnemen of even langskomen.
Bestellen via de website kan ook, maar omwille van de ambachtelijke productie zijn we beperkt qua productie en kan het soms even wachten zijn op een paar modellen/vormen. Wil je dus zeker zijn dat alles klaar is op de dag dat je wil, bel dan best even.
Omwille van de delicate chocolade kiezen we ervoor om deze niet te versturen. Temperatuurschommelingen en breuk zijn taboe en het zou zonden zijn dat de koerier onze mooie pralines door mekaar schud.
Afhalen kan quasi dagelijks na afspraak of tijdens de openingsuren.
Ingrediënten
Onze chocoladebasis is 100% Callebaut.
Eventuele smaakstoffen zijn 100% natuurlijk.
Bewaren
Bewaar chocolade het best op een koele, droge en donkere plaats, bij voorkeur rond 16–18 °C, en uit de buurt van sterke geuren en vocht. De koelkast vermijd je liefst, omdat chocolade daar geuren opneemt en door condensatie of temperatuurschommelingen wit kan uitslaan.
Bewaar chocolade in een goed afgesloten doos of verpakking. Zo blijft de smaak beter beschermd tegen lucht en geuren